Hotel Demo — contact@hotel.example
Tenue du registre des voyageurs (obligation légale) et attribution d'une chambre et d'un boîtier pour la nuit.
Nom, prénom, date de naissance, nationalité, e-mail, éventuellement téléphone et adresse. Aucune copie ni photo de document d'identité, aucun numéro de Registre national.
365 jours, puis effacement automatique des données nominatives.
Accès, rectification, effacement dans les limites de l'obligation légale de tenue du registre. Contactez l'établissement à contact@hotel.example.